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新動五金帶你了解面包機

對于喜愛吃面包或者一時想吃面包的人來說,總要去面包房或者網上購買,不僅費時費力,而且總擔心面包中可能增添了不利于健康的“改良劑”、色素、人造黃油等物質。而面包機的出現,在很大程度上免去了這些麻煩。

說起面包機,可能很多人第一時間反應到的是那個把面包放進去然后“?!币幌聫棾鰜淼?。其實它的準確名稱叫做多士爐,是專門將現成的面包進行重新烘烤的。

而下面要說的面包機,是我們自己選擇放心的食材來制作面包的。那它和同樣用來做烘焙的烤箱又有何區別?自己到底需不需要購買?又該如何選擇?小編就來給大家一一分析。

一、面包機與烤箱的區別

霧化器

1、使用范圍及便捷性:

面包機:適合做我們日常生活中吃的各類切片面包,目前隨著技術升級,也可以用來制作果醬等。操作上方便,將食材放入等待即可。

烤箱:肉類、蔬菜、糕點均可使用。但要做面包則需要自己進行前期的揉面整形發酵等工作。

2、清潔便利性:

面包機:由于內膽的設計具有不粘性,因此清潔方便,清水沖洗即可。

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烤箱:如果是糕點類制作,清潔也較為方便,若是肉類,則容易出現油漬,加大清洗難度。

3、總體性價比:

面包機:主要優勢是省時省事省力,但很難動手制作造型,因此烘焙樂趣較少。

烤箱:更加注重自身的動手操作及DIY能力,專業度較高,適用范圍較廣。

主流價位300-600元之間的產品大多只有一根加熱管,稍貴的或千元之上的有兩根加熱管。通常兩根加熱管的面包機烘烤的時候受熱更均勻,但并不絕對,因為內膽的厚度也起到了一定作用。

霧化器

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